Esta iniciativa surgió a partir de la implementación del proyecto de salud, donde se trabaja con “Salud y Alimentación”. Los alumnos rápidamente observaron que en la escuela teníamos un kiosco de golosinas, lo que se contradecía con lo visto en dicho proyecto. Fue esto el puntapié inicial para observar y pensar en algo que pueda revertir esta situación. Se decide hablar con la Sra. Directora, a quién se le propone comenzar con una investigación, y futura creación de un kiosco saludable paralelo al de golosinas, para comprobar, de esta manera, que los alumnos, teniendo otra oferta podrían cambiar sus hábitos alimenticios en los recreos de la escuela. Para llevar a cabo esta propuesta se realizaron diferentes investigaciones, entrevistas a la Dra. de nuestro pueblo, charlas ofrecida por una nutricionista de una localidad vecina, encuestas a los alumnos de la Institución, presupuestos de futuras compras de alimentos saludables. Con los resultados obtenidos se tabularon datos y se realizaron gráficos. El día 18 se puso en marcha dicho kiosco siendo algunos negocios de la localidad nuestros proveedores, fiándonos hasta que recaudáramos dinero y así poder pagarles.
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